Saturday, 17 July 2010

JUM BUAT WANTAN AYAM

Adoi....aku dah mcm ketagih dengan wantan ayam sup...pagi bfast wantan ayam, tengahari wantan ayam...dan sudah nya aku cari resepi wantan ayam supaya senang nak makan tak payah nak cari d mana2...sebab Wantan Ayam ni d sabah jarang n susah nak cari yang muslim buat..so hendak tak hendak aku kena belajar buat sendiri...
jeng......jeng....puas berjalan2 dai blog ke blog then akhirnya aku jumpa d MESRA RESEPI....JOM kita buat....BAHAN NYER SIMPLE JEK.....:)






ISI AYAM DICINCANG



DAUN SADRI DIPOTONG HALUS

SERBUK PERISA GARAM N AJINOMOTO
SERBUK LADA PUTIH
TEPUNG JAGUNG




SEMUANYA DIGAUL SEKALI...



NI PASTRY YANG AKU GUNA...BLEH DAPAT DIPASARAYA....





MASUK KAT DLM PASTRY NI...LETAK SKIT2 JEK...YG PENTING MASA DIBUNGKUS PASTRY NI TAK TERBUKA BILA DIREBUS DALAM AIR PANAS MENDIDIH...



REBUSLAH WANTAN NI DALAM AIR PANAS MENGELEGAK...BILA MASAK DIA AKAN TIMBUL KE ATAS,
Nak buat SUP...simple jek...Masak air...pas tu amik HaliA n Bawang putih tumbuk hingga lumat n campak kat dlm air rebusan..lepas tu letak la SERBUK PERISA MAGGIE....SECUKUP RASA...LETAK SAYUR SAWI...N TUNGGU AIR REBUSAN NI MENDIDIH MENANDAKAN SUP TU DAH MASAK...tak yah bubuh garam n ajinomoto sebab SECUKUP RASA Tu dah BERASA .....:)



SUP DAH MASAK N WANTAN DAH MASAK ...THEN..MASUKKAN DLM MANGKUK....





KICAP CAIR NI saya guna cicah dgn wantan ayam....letak cili....huh....sedap...

SELAMAT MENCUBA...:)

1 comment:

Del said...

Wah sedapnya kak! Tq post resepi ni kak!